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sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Um Delicioso Almoço para os meus queridos Papais




Olá queridas mamães e vovos estamos nos aproximando de um final de semana muito especial onde comemoramos o Dia dos Pais então selecionamos duas receitas muito gostosas para a sua comemoração que vai deixart o seu almoço do Dia dos Pais bem masi gostoso e essas receitas alem de deliciosas são muito faceis de fazer e tenho certeza que todos os papais vão adorar.Agora vamos as nosssas receitinhas de hoje.

Receita de Torta de limão na travessa

    
Ingredientes
1 1/2 pacote de biscoito Maizena
5 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubos
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1/2 xícara (chá) de água gelada
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de suco concentrado de limão
1 lata de creme de leite
Cobertura
2 claras 
3 colheres (sopa) de açúcar
Raspas da casca de limão para polvilhar
Modo de preparo
Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga, misturando com a ponta dos dedos até ligar.Forre o fundo e as laterais de um refratário médio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.Reserve até esfriar.Para o recheio, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado, o suco e o creme de leite até ficar homogêneo.Espalhe na travessa e reserve.Para a cobertura, na batedeira, bata as claras em ponto de neve e adicione o açúcar, aos poucos, batendo até formar um suspiro.Despeje o suspiro sobre o creme formando picos e polvilhe com raspas de limão.Leve à geladeira por 2 horas e sirva.



Arroz de forno

Ingredientes

· 4 xícaras (chá) de arroz cozido
· 100 g de mussarela ralada
· 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
· 1 cenoura ralada
· 2 colheres (sopa) de salsa picada
· 2 ovos
· 1 xícara (chá) de leite
· 1/2 pote de requeijão
· 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
· Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Em uma tigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa. Coloque em um refratário untado com margarina. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Despeje sobre o arroz e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.





sábado, 23 de julho de 2011

Duas Deliciosas Receitas para o Seu Almoço.



Olá queridas mamaes e vovos como voces estão?Espero que estejam bem pois hoje selecionamos duas deliciosas receitas que vao deixar o seu almoço mais saborosa e alem de muito gostosas essas receitas sao bem faceis e tenho certeza que todos vao adorar.Agora vamos a nossa receita de hoje.

Pudim de leite condensado sem forno

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo
Em uma panela, leve os ingredientes ao fogo médio até virar uma calda dourada. Espalhe em um refratário médio e deixe esfriar. Para o pudim, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com os ingredientes restantes. Deseje no refratário caramelizado e leve à geladeira por 2 horas. Ao retirar da geladeira, coloque o refratário em uma assadeira e leve diretamente à boca do fogão, em banho-maria, por 2 minutos, somente para amolecer a calda. Desenforme e sirva em seguida.

Frango frito com alho e gengibre


. 1 kg de pedaços de frango (coxa, peito, asa)
. Sal e pimenta a gosto
. Suco de 2 limões
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. Óleo para fritar
. 5 dentes de alho picados
. 2 colheres (sopa) de gengibre sem a pele picado

Modo de preparo

1. Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão. 
2. Passe levemente cada pedaço de frango na farinha de trigo. 
3. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango junto com o alho e o gengibre até dourarem.
 4. Escorra em papel-toalha e sirva logo em seguida.  


sábado, 26 de fevereiro de 2011

Uma receita deliciosa para o seu almoço!

         Olá queridas mamães, como voçes estão? Espero que todas estejam bem. E para fazer o seu final de semana ser muito especial, hoje selecionamos uma deliciosa receita para o seu almoço, que alem de ser muito gostosa tambem é muito fácil de fazer e tenho certeza que todos  vão adorar. Agora vamos a nossa receitinha de hoje que é maravilhosa!

Escondidinho de arroz, carne moida e Banana!



Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo
100grs de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 tomates maduros picados
Sal, pimenta do reino e salsa picada à gosto
4 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
1 xícara (cuá) de requeijão cremoso
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
 100grs de queijo muzzarella ralado

Modo de preparo
  • Aqueça uma panela em fogo médio com o óleo e refogue a carne por 5 minutos ou até secar.
  • Adicione a cebola picada , o alho e refogue mais 5 minutos.
  • Acrescente o tomate picado, sal, pimenta, salsa picada e retire do fogo.
  • Espalhe esse refogado de carne moída em um refratário médio, cubra com as fatias de banana, o requeijão cremoso e o arroz.
  • Polvilhe com a muzzarella ralada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos, ou até o queijo derreter.
  • Retire do forno e sirva em seguida.
Bom Apetite!


NOTA DO FALECIMENTO DA TUTORA!

 Comunicamos, com profundo pesar, a todos que acompanham e valorizam as informações aqui disponíveis que a Tutora, que criou e manteve este ...