sábado, 23 de julho de 2011

Duas Deliciosas Receitas para o Seu Almoço.



Olá queridas mamaes e vovos como voces estão?Espero que estejam bem pois hoje selecionamos duas deliciosas receitas que vao deixar o seu almoço mais saborosa e alem de muito gostosas essas receitas sao bem faceis e tenho certeza que todos vao adorar.Agora vamos a nossa receita de hoje.

Pudim de leite condensado sem forno

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo
Em uma panela, leve os ingredientes ao fogo médio até virar uma calda dourada. Espalhe em um refratário médio e deixe esfriar. Para o pudim, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com os ingredientes restantes. Deseje no refratário caramelizado e leve à geladeira por 2 horas. Ao retirar da geladeira, coloque o refratário em uma assadeira e leve diretamente à boca do fogão, em banho-maria, por 2 minutos, somente para amolecer a calda. Desenforme e sirva em seguida.

Frango frito com alho e gengibre


. 1 kg de pedaços de frango (coxa, peito, asa)
. Sal e pimenta a gosto
. Suco de 2 limões
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. Óleo para fritar
. 5 dentes de alho picados
. 2 colheres (sopa) de gengibre sem a pele picado

Modo de preparo

1. Tempere o frango com o sal, a pimenta e o suco de limão. 
2. Passe levemente cada pedaço de frango na farinha de trigo. 
3. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango junto com o alho e o gengibre até dourarem.
 4. Escorra em papel-toalha e sirva logo em seguida.  


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