Olá queridas mamães e queridas vovós!Como vocês estão?Espero que estejam bem pois hoje selecionamos uma deliciosa receita para o lanche das crianças que alem de ser muito gostosa é também muito fácil de fazer e todos da sua familia vão adorar, principalmente as crianças.Espero que vocês gostem dessa receitinha que foi escolhida com muito carinho para vocês.Agora vamos a nossa receitinha de hoje.
Torta de Brigadeiro e Beijinho
Ingredientes
4 latas e leite condensado
2 pacotes de biscoito maizena
1 pote de margarina
Achocolatado
1 pacote grande de coco ralado
Modo de preparo
Em uma panela coloque 2 latas de leite condenado e adicione em média 5 colheres de achocolatado, ou a quantidade de sua preferência. Adicione 1 colher de margarina e mexa até começar a soltar da panela.Não deixe ficar muito duro, deixe em ponto de brigadeiro molinho. Em uma outra panela coloque as outras 2 latas de leite condensado, o coco ralado e uma colher de margarina, mexa novamente, até que tome consistência de beijinho, ou seja, quando começar a endurecer. Cuidado para não queimar, mexa sem parar, senão fica preto. Triture todo o biscoito em um liquidificador (aos poucos), depois despeje em uma travessa. Coloque 3 colheres de sopa de margarina e mexa, amassando com as mãos. Verifique a textura, se estiver pastosa está pronto. Não pode estar esfarelando e nem muito pastosa.
4 latas e leite condensado
2 pacotes de biscoito maizena
1 pote de margarina
Achocolatado
1 pacote grande de coco ralado
Modo de preparo
Em uma panela coloque 2 latas de leite condenado e adicione em média 5 colheres de achocolatado, ou a quantidade de sua preferência. Adicione 1 colher de margarina e mexa até começar a soltar da panela.Não deixe ficar muito duro, deixe em ponto de brigadeiro molinho. Em uma outra panela coloque as outras 2 latas de leite condensado, o coco ralado e uma colher de margarina, mexa novamente, até que tome consistência de beijinho, ou seja, quando começar a endurecer. Cuidado para não queimar, mexa sem parar, senão fica preto. Triture todo o biscoito em um liquidificador (aos poucos), depois despeje em uma travessa. Coloque 3 colheres de sopa de margarina e mexa, amassando com as mãos. Verifique a textura, se estiver pastosa está pronto. Não pode estar esfarelando e nem muito pastosa.
Pegue a massa e tente fazer bolinhas, se fizer, como brigadeiro, está no ponto certo.Coloque uma camada da massa feita com o biscoito. Por cima, coloque no meio uma camada do brigadeiro e na outra metade uma camada do beijinho. Coloque outra camada do biscoito, e agora as camadas opostas, exemplo: se na primeira a camada de brigadeiro ficou na parte direita, o coloque na esquerda agora.Coloque por 30 minutos da geladeira.
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