Olá queridas mamães e vovôs como vocês estão?Espero que estejam bem pois hoje selecionamos uma deliciosa receita que vai deixar o lanchinho das crianças mais gotoso e bem nutritivo alem de ser muito fácil de fazer.Entao vamos a nossa receitinha de hoje:
Bolo Surpresa com Pedaços de Abacaxi
Ingredientes
1 xícara de margarina
1 xícara de açúcar
1 xícara de maizena
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 xícara de leite
Recheio:
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de abacaxi em fatias em calda
10 ameixas pretas sem o caroço
Modo de Preparo
Bata a margarina com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado
Acrescente a maizena, a farinha de trigo, o fermento em pó e a essência, alternando com o leite
Misture bem e reserve
Numa forma redonda média coloque as quatro colheres de açúcar, arrume as fatias de abacaxi e coloque uma ameixa em cada buraquinho do abacaxi
Coloque a massa por cima e leve ao forno médio por mais ou menos 45 minutos
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Nenhum comentário:
Postar um comentário