Olá mamães, hoje selecionamos uma maravilhosa receita para o lanche das crianças, que alem de ser muito fácil é tambem deliciosa, tenho certeza que todos vão adorar principalmente as crianças. Então vamos a nossa receitinha de hoje:
Bolo Amanteigado!
Ingredientes -
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xicara de chá de açucar
- 1 xicara de chá de manteiga
- 1 xicara de chá de maizena
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 xicara de chá de leite
- 1 xicara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo -
Na batedeira, bata as gemas com o açucar e manteiga até formar um creme fofo e esbranquiçado. Junte a maizena, a baunilha, o leite a farinha de trigo e o fermento. Retire e adicione delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma forma de 22 CM de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire desenforme e sirva!
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