Olá queridas mamães e queridas vovós ! Espero que vocês estejam bem pois hoje selecionamos uma deliciosa Ceia de Ano Novo que toda a sua família , amigos e crianças vão adorar . E a nossa Ceia além de ser deliciosa é também fácil de preparar . Espero que todos gostem da nossa Ceia que foi selecionada com muito carinho para todos vocês que tem um lugar muito especial no meu coração . Agora vamos a nossa Ceia de Ano Novo :
Com essa Ceia você pode usar um frango assado , um Chester , pernil .
FAROFA DE ANO NOVO :
INGREDIENTES :
- 3 bananas pratas
- metade de um abacaxi picado
- 1 cebola média picada
- 200g de margarina
- sal a gosto
- 250 g de farinha de mandioca
MODO DE PREPARO :
Corte as bananas em rodelas e frite e reserve . Pique o abacaxi e reserve . Em uma panela coloque a margarina , a cebola picada e refoque . Acrescente o abacaxi e refoque mais um pouco . Misture a farinha aos poucos coloque o sal . Tire do fogo coloque as bananas ´. Coloque em uma travessa e sirva .
ARROZ ESPECIAL DE FESTA
INGREDIENTES :
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 lata de seleta
- 1 xícara de chá de uvas passas
- 2 xícaras de chá de presunto picado
- 2 xícaras de chá de azeitonas picadas
- 2 xícaras de chá de batata palha
- 10 fatias de mussarela
MODO DE PREPARO :
Junte ao arroz cozido todos os ingredientes menos as uvas passas , a batata palha e as fatias de queijo .Reserve . Em um refratário coloque uma camada de arroz e uma camada de queijo fatiado finalizando com a camada de queijo e a batata palha por cima das fatias de queijo . Leve ao forno até o queijo derreter . Retire do forno e enfeite com as uvas passas .
SALADA TROPICAL DE FINAL DE ANO :
INGREDIENTES :
- 2 tomates
- 5 folhas de alface
- 1 maçã
- 1 manga grande
- 1 xícara de chá de uvas passas
- sal, azeite e limão a gosto .
MODO DE PREPARO :
Cote os tomates em rodelas finas e reserve . Corte as folhas de alface e reserve . Cote a maçã em tirinhas sem casca e reserve . Corte a manga em cubos reserve . Arrume todos os ingredientes em uma travessa e tempere com o sal , o azeite e o limão a gosto . Coloque as uvas passas e sirva .
PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM CREME DE LEITE :
INGREDIENTES :
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
-1 e meia lata de leite ( use a lata de leite condensado como medida )
-4 ovos
MODO DE PREPARO :
1- Bata os ingredientes no liquidificador
2- Caramelize uma forma de furaco com açúcar (mais ou menos umas 5 colheres de sopa )
3- Leva ao banho-maria por mais ou menos 40 minutos
4- Desenforme depois de frio .
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