Olá queridas mamães e queridas vovó ! como vocês estão ? espero que estejam bem , pois hoje selecionamos uma deliciosa receitinha para o seu café da manhã ou para o lanchinho da tarde e essa receitinha além de deliciosa ela é também muito fácil de preparar e tenho certeza que todos da sua família vão adorar principalmente as crianças . Espero que todos gostem dessa receitinha que foi selecionada com muito carinho para vocês que são muito especiais para mim . Agora vamos a nossa receitinha de hoje :
BOLINHO DE QUEIJO RAPIDO.
INGREDIENTES
Ingredientes
100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
3 ovos
500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso ou queijo meia cura (4 ½ xícaras de chá)
sal a gosto
MODO DE PREPARO
1º) Em uma tigela, misture 100 g de polvilho doce com 3 ovos até formar uma mistura homogênea. Adicione 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente. Leve para geladeira por +/- 2 horas.
2º) Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir
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