Olá queridas mamães e queridas vovós ! como vocês estão ? espero que estejam bem , pois hoje selecionamos uma deliciosa receitinha para o lanche das crianças e essa receitinha além de ser fácil de preparar também pode ser usada para a sua ceia de natal . E como ela é deliciosa tenho certeza que as crianças , os seus amigos e todos da sua família vão adorar . Espero que todos vocês gostem dessa receitinha que foi selecionada com muito carinho para vocês que são especiais no meu coração . Agora vamos a nossa receitinha de hoje :
BOLO DE FRUTA CRISTALIZADA.
INGREDIENTES
- 2 ovos inteiros
- 4 claras
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de emustab ( emulsão para sorvete)
- 1 1/2 xícaras de farinha
- 200 g de fruta cristalizada
- 1 colher de fermento royal
MODO DE PREPARO
- Bater os ovos, as claras, o óleo e o emustab na batedeira por 10 minutos
- Depois acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto
- Acrescentar o pó royal e as frutas cristalizadas e mexer com uma colher
- Assar em forma redonda, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
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