Olá queridas mamães e queridas vovós ! como vocês estão ? espero que estejam bem , pois hoje selecionamos uma deliciosa receitinha para a sua sobremesa de domingo e essa receitinha alem de ser muito fácil de preparar é também bastante refrescante ideal para esse período de clima quente que estamos passando e além disso todos da sua família vão adorar principalmente as crianças . Espero que todos gostem dessas receitinha que foi selecionada com muito carinho para vocês que tem um lugar muito especial no meu coração . Agora vamos a nossa receitinha de hoje :
GELADO TRÊS CREMES: LEITE CONDENSADO, CHOCOLATE E LIMÃO.
INGREDIENTES
Creme de leite condensado:
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 gemas
Creme de chocolate:
. 4 colheres (sopa) de achocolatado
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
Creme de limão:
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite sem soro
. ½ xícara (chá) de suco de limão
. 3 claras
Para decorar:
. Raspas de casca de limão e suspiros
MODO DE PREPARO
Creme de leite condensado:
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e as gemas ligeiramente batidas. Leve ao fogo brando mexendo, sem parar até engrossar. Reserve.
Creme de chocolate:
Em uma panela misture o achocolatado, o amido de milho, o açúcar, o leite e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.
Creme de limão:
Na batedeira bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Misture delicadamente as claras batidas em neve.
Montagem:
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas do creme de leite condensado, de chocolate e de limão. Leve à geladeira no mínimo por 6 horas. Na hora de servir desenforme e decore com as raspas de limão e os suspiros.
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