Hoje selecionamos uma deliciosa receitinha para você fazer um delicioso almoço em homenagem as mulheres. Essa receitinha além de ser muito gostosa é também muito fácil de fazer. Espero que que todos gostem dessa receitnha que foi selecionada com muito carinho para vocês. Agora vamos a nossa receitinha:
Parmegiana Clássica.
Ingredientes:
- 400 gr de contrafilé em bifes
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 dente(s) de alho picado(s)ver vídeo
- 2 unidade(s) de ovo para empanar
- 4 colher(es) (sopa) de água
- 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de farinha de rosca
- quanto baste de óleo de soja
Modo de preparo
Coloque cada filé entre duas folhas de filme plástico. Achate levemente os filés com um batedor de carne. Isso deve ser feito com muito cuidado para evitar que se rompam as fibras da carne. Tempere, empane e frite os bifesver vídeo como explicado na "lição" Bife à Milanesa.
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