Três delicias para o seu almoço!

Olá queridas mamães e leitores do nosso blog, como vocês estão? Espero que estejam bem. Hoje selecionamos tres maravilhosas receitas bem fáceis de fazer tenho certeza que vocês vão adorar e o seu almoço será bem mais gostoso. Agora vamos as receitinhas de hoje:

Torta Crocante de Frango com Palmito!

Ingredientes

Massa 

4 ovos 

2 xícaras e meia (chá) de leite (500ml) 

1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo 

1 colher (sopa) de fermento em pó 

1 pacote de Creme de Cebola Maggi 

Recheio 
3 colheres (sopa) de óleo 
1 cebola , picada 
1 peito de frango , cortado em tirinhas finas 
3 tomates sem pele e sem sementes, picados 
1 lata grande de palmito , picada (300 g) 
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
1 tablete de Caldo de Galinha Maggi 
meia xícara (chá) de azeitona verde picada 
1 ovo cozido, picado 
1 colher (sopa) de salsa picada 

Modo de Preparo

Massa 

Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento e o Creme de Cebola. Coloque metade da massa em uma assadeira retangular (22 x 28cm) untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada de folhas variadas e tomates cereja. 

Recheio 

Aqueça o óleo e refogue a cebola; junte o frango e deixe dourar. Acrescente os tomates o palmito e refogue mais um pouco, até que os tomates se desmanchem. Polvilhe a farinha de trigo, adicione o Caldo Maggi, meia xícara (chá) de água fervente e mexa até obter um creme. Retire do fogo e acrescente as azeitonas, o ovo cozido e a salsa. Reserve. 

Congelamento 

Embale a torta pronta e fria. Etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses.

TORTA FOLHADA DE FRANGO

1 PACOTE DE MASSA FOLHADA
1 GEMAPARA PINCELAR
3 COL. SOPA DE AZEITE
4 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES PICADOS
500 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO TEMPERADO, COZIDO E
DESFIADO
SALSA PICADA A GOSTO
150 GRAMAS DE MUSSARELA DE BÚFALA EM RODELAS
SAL E PIMENTA A GOSTO

Use a massa folhada de acordo c/ as instruções da embalagem. Corte em um círculo de 22 cm de diametro, pincele a gema e leve ao forno preaquecido a 200º, até dourar. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e acrescente o tomate. Tempere com o sal e a pimenta, e deixe cozinhar por 5 minutos.junte o frango e refogue por mais 5 minutos. Deixe esfriar e recheie a massa já fria. Polvilhe o orégano e a salsa, e distribua as rodelas de mussarela de búfala. Leve ao forno preaquecido, a 220º até a mussarela derreter. Na hora de servir, regue com azeite. Sirva bem quente, acompanhada de salada verde.

Tempo- 45 minutos
Rende- 6 porções
Calorias- 429
Pode usar o queijo de sua preferência.

Torta de Pão de Forma Prática

Ingredientes.:

-1 pacote de pão de forma comum
-2 latas de atum ralado com óleo
-1 lata de creme de leite com soro
-1 lata de milho
-1 lata de ervilha
-100g de batata palha
-sal a gosto
-tempero a gosto
-maionese

Modo de Preparo.:

Forre um refratário grande com metade do pão de forma sem a casca. Misture, à parte, o atum (com o óleo), o milho e a ervilha escorridos, o creme de leite (com o soro), o sal e tempero a gosto. Coloque a mistura toda por cima do pão de forma e cubra com o restante do pão. Passe uma pequena camada de maionese sobre o pão de forma e coloque a batata palha, momentos antes de servir a torta.