sábado, 2 de outubro de 2010

Um delicioso pãozinho para o seu lanche!


Olá mamães, futuras mamães e leitores do nosso blog como esta sendo o final de semana de voçes? Espero que todos estejam tendo dias maravilhosos. Chegando o final de semana é mais um dia de postarmos mais uma deliciosa  receitinha, a famosa Receitinha de Sábado! Hoje selecionamos uma deliciosa receita de um maravilhoso pão, bastante nutritivo para toda a familia. Espero que voçes gostem, então vamos a receita:


Pão de Iogurte!

Ingredientes:

4 colheres de sopa de fermento seco ou tablete
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de leite morno
1 copo de iogurte natural

Modo de preparo:

Misture e deixe por 10 minutos em lugar abafado. Depois, acrescente 3 gemas, 1 colher de sobremesa de sal, 100 g de manteiga derretida já fria e 1/2 xícara de chá de água fria. Mexa e coloque farinha de trigo (cerca de 6 1/2 xícaras de café ou copos pequenos de extrato). Trabalhe a massa e, em seguida, cubra com um pano e guarde em armário fechado por 20 minutos. Modele os pães e deixe descansar durante 1 hora. Asse, retire do forno, cubra com um pano por 5 minutos, pincele com manteiga e coloque queijo parmesão ralado. O pão não deve corar.


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Feliz Dia Internacional da Família .